Der Weißwein Du Neuf en Gascogne Côtes de Gascogne IGP, Jahrgang 2018 des Weinguts Plaimont wurde 2019 von Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Colombard aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Der Name ist ein Wortspiel: »Neuigkeiten« aus der Gascogne, aber das Wort »neuf« deutet gleichzeitig auch auf die neun Volumenprozent Alkohol hin. Floraler und zitrischer, sehr klarer Duft, Grapefruit, Cassis und Flieder. Knackige Säure, forsch dagegen gesetzte Restsüße, ein Kabinett-Typ aus 100 Prozent Colombard.
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