Der Weißwein Quinta do Noval Douro Branco DOC Reserva, Jahrgang 2021 des Weinguts Quinta do Noval wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, etwas Garrique, zart nach Birne und Limette, ein Hauch von Mandeln. Straff, weißer Apfel, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, sehr zarte Holznuancen, gute Länge, ein animierender Speisenbegleiter.
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