Der Rotwein Sonoma Heritage Vines, Jahrgang 2016 des Weinguts Rancho Zabaco wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zinfandel, Syrah aus der Region Sonoma Valley in USA.
Vanille, weiße Schokolade und Holundermark, die sortentypische Beerenfrucht bleibt vornehm zurückhaltend, deutet aber ihre kommende Opulenz durchaus schon an. Am Gaumen mollig, sehr feines Tannin, ölige Schichten, der kräftige Extrakt bleibt fast völlig im Weichteil veborgen, reife Säure, eine Spur eisenmineralsiche Komponenten, tolle Balance.
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95448 Healdsburg
USA
+1 (866) 9726246
www.ranchozabaco.com
