Der Rotwein Versus, Jahrgang 2023 des Weinguts Rindisbacher Weinmanufaktur wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Dorsa, Gamaret, Pinot Noir aus der Region Thunerseegebiet in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 21.03.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
In der Nase erst reduktive Noten, dann reife dunkle Früchte und Beeren mit Röstnoten und Gewürzen. Am Gaumen rund, sanft und saftig, mit etwas Frucht und sehr feinen Gerbstoffen. Mittellanger Abgang.
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Region:
Thunerseegebiet, Schweiz
Weingut:
Rindisbacher Weinmanufaktur
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2023
Ausbau: 12 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 13.3%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Merkmale: Vegan, low intervention, Maische vergoren
