Der Roséwein Rosé Castel del Monte DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Rivera wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Bombino Nero aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Kirschrot. Verhalten in der Nase, öffnet sich auf reife Himbeere, Ananas, Birnensaft. Am Gaumen deutliche Fruchtsüße, weicher Verlauf, zarter Druck am Gaumen mit mineralischen Komponenten, im Finale leider etwas verwaschen.
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