Der Rotwein Pic Saint Loup, Jahrgang 2018 des Weinguts S. Delafont wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Mourvèdre, Cinsault aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 03.11.2021: Ulrich Sautter
Würzige Hochreifekirsche, Rhabarber, schwarzer Pfeffer, getrocknete Tomate, Waldheidelbeere und Himbeergeist. Am Gaumen seidig und nachgerade feingliedrig fließend, die Säure beginnt reif und steigert sich im Gaumenverlauf, begleitet von taktilmineralischen Empfindungen, im Abgang dominiert eine saftige, kühl daherkommende Frucht.
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Region:
Languedoc, Frankreich
Weingut:
S. Delafont
Kategorie:
Rotwein
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
