Der Rotwein La Clape AOC, Jahrgang 2013 des Weinguts S. Delafont wurde 2016 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Feines, saftiges Bukett aus Schlehe, Brombeere und Holunder. Authentisch, typisch und ohne Schnickschnack. Konzentrierter Gaumen mit wohldosierten Gerbstoffen und frischer Frucht. Knackig, ehrlich, gut gemacht. Zum Cassoulet eine sichere Empfehlung.
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