Der Rotwein Languedoc Mosaique Rouge, Jahrgang 2019 des Weinguts S. Delafont wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Grenache, Cinsault aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Würzige dunkle Beeren, etwas Garrigue und Pfeffer, balsamische Hochreifenoten. Im Mund weich grundiert, sandiges, mürbes Tannin in mittlerer bis mittelhoher Menge, reife Säure, ein getragener und harmonischer Stil, feingliedrig endend und saftig. Très gourmand, also kulinarisch.
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Chemin du Cimetière
30360 Vézénobres
Frankreich
+33 (4) 66569478
[email protected] www.delafont-languedoc.fr
