Der Roséwein Vetere Paestum Rosato IGP, Jahrgang 2021 des Weinguts San Salvatore 1988 wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aglianico aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles und blasses Lachsrosa. In der Nase leicht verhalten, Nuancen nach Erdbeere sowie nach tropischen Früchten wie Netzmelone. Am Gaumen saftig, mit frischer Säure, einfach aber gut, wirkt leicht bitter im Abgang.
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