Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2022 des Weinguts Sanctum wurde 2026 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Stajerska Slovenija in Slowenien.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 29.06.2026: Peter Moser
Mittleres Karmingranat, zarte Kupferreflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feines Waldbeerkonfit, florale Nuancen, zart nach kandierten Veilchen und etwas Nougat. Mittlerer Körper, elegant, zarte Fruchtsüße, ausgewogen und bereits gut zugänglich, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.
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Region:
Stajerska Slovenija, Slowenien
Weingut:
Sanctum
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Ausbau: 14 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 1.1 g/l
Merkmale: wenig Sulphur, low intervention, unfiltriert, spontan vergoren, Vegan, wenig Fructose, Vegan, wenig Fructose
