Der Franciacorta Franciacorta DOCG Dosaggio Zero, Jahrgang 2016 des Weinguts Santus wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero aus der Region Franciacorta in Italien.
Strahlendes Strohgelb mit einem Tropfen Rost und anhaltender Perlage. In der Nase mit feinen Hefetönen, kandierter Blutorange und Meersalz, hat im Nachhall Anklänge von weißem Pfirsich, zarter Toast. Am Gaumen sehr saftig und ausgewogen, zieht sich knackig über die Zunge, lange, mit blitzsauberem Nachklang.
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Via Rossi 34
25038 Rovato
Italien
+39 (030) 8367074
www.santus.it
