Der Rotwein Sasbacher Rote Halde Spätburgunder Auslese trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Sasbacher Winzerkeller wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Buttrige Noten, Aromen von Cocktailkirsche, Bienenstich. Öliger Schmelz grundiert den Gaumen, der feine Gerbstoffe und eine lebendige Säure in konzentrierter Form zeigt. Das Ausleseprädikat wird mit Charme, einem Tick Süße, mit Körperkraft und auch mit recht kräftigem Alkohol eingelöst. Eigenständig – eine Art Kaiserstühler Amarone.
Mehr zum Tasting