Der Rotwein Heideboden, Jahrgang 2018 des Weinguts Schaller vom See wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, St. Laurent aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkles Beerenkonfit, etwas nussig, ein Hauch von Lakritze, zarte Holznuancen. Mittlerer Körper, eingebundene Tannine, etwas Vanille, Brombeeren im Abgang, würziger Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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