Clone 4. Noch fast primärfruchtig im Duft: frische Beeren, Beerencocktail, sehr klare, frische Schwarze Johannisbeere, ein Hauch Minze. Im Mund setzt der Wein geschmeidig an, wirkt dann straff im Gerbstoff, sehr trocken, aber auch mürbe, die Säure wirkt zurückgenommen, was vielleicht auch nur an der Übermacht des Extrakts liegt, die Mineralität ist gut ausgeprägt. In seiner hintergründig saftigen Art besitzt der Wein einen vor allem von der Frucht getragenen Appeal.
Mehr zum Tasting »Fine & Rare: Schrader Vineyards«
94515 Calistoga
USA
+1 (707) 9421540
www.schradercellars.com
