Der Rotwein Schrader Beckstoffer To Kalon Vineyard CCS Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019 des Weinguts Schrader Cellars wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Napa Valley in USA.
Clone 4. Noch fast primärfruchtig im Duft: frische Beeren, Beerencocktail, sehr klare, frische Schwarze Johannisbeere, ein Hauch Minze. Im Mund setzt der Wein geschmeidig an, wirkt dann straff im Gerbstoff, sehr trocken, aber auch mürbe, die Säure wirkt zurückgenommen, was vielleicht auch nur an der Übermacht des Extrakts liegt, die Mineralität ist gut ausgeprägt. In seiner hintergründig saftigen Art besitzt der Wein einen vor allem von der Frucht getragenen Appeal.
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PO Box 1004
94515 Calistoga
USA
+1 (707) 9421540
www.schradercellars.com
