Der Weißwein Sauvignon Blanc Life from Stone, Jahrgang 2015 des Weinguts Springfield Estate wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Robertson in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Helles Grün, Silberreflexe. Intensive Nuancen von Kapstachelbeeren, feine gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Stachelbeerzesten. Leichtfüßig, feinfruchtig, reifer grüner Apfel, frische Struktur, zitroniger Touch, ein Hauch von Zuckermelone im Nachhall.
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