Der Pet Nat Pet-Nat Pinot Blanc & Chardonnay, Jahrgang 2016 des Weinguts Staatsweingut mit Johannitergut wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Farbe Pet-Nat-typisch wie ein natürtrüber Apfelsaft.Florale und nussige Aromen mit einem Unterton von getrocknetem Apfelschnitz. Sehr feines, seidiges und Volumen aufspannendes Mousseux, vergleichsweise süß bei dezenter, ausreichend stützender Säure. Im Gaumen durchj die dominante Süße etwas weniger komplex als im Duft – aber fraglos sehr originell, und gelungen.
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