Der Weißwein Sauvignon Blanc The Black Swan, Jahrgang 2012 des Weinguts Steenberg Vineyards wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Constantia in Südafrika.
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Einladende Noten von Passionsfrucht und reifer Mango, etwas Guave, zart nach Limette und Blütenhonig. Angenehme Kräuterwürze, saftige Textur, reife gelbe Tropenfrucht, etwas Minze im Nachhall, sehr gute Länge, Speisenbegleiter mit Stil.
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Steenberg Road
7945 Steenberg
Südafrika
+27 (21) 7132211
[email protected] www.steenbergfarm.com
