Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2017 des Weinguts Stiftsweingut Herzogenburg wurde 2018 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Traisental in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Nuancen von Stachelbeeren, ein Hauch von Cassis, Anklänge von Grapefruitzesten, kandierte Orangenzesten unterlegt. Saftig, komplex, reife weiße Tropenfrucht, frischer Säurebogen, dunkle Mineralität, bleibt gut haften, salzig-zitroniger Nachhall, verfügt über Reifepotenzial.
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