Der Rotwein Capitel San Rocco Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Tedeschi wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Verkostungsnotizen
Kraftvolles, funkelndes Rubin, dünner, aufhellender Rand. Gibt sich in der Nase etwas verhalten, nach Dörrpflaumen, eingelegten Kirschen und feinen Schokotönen. Feinmaschiges Tannin am Gaumen, baut sich in vielen Schichten auf, salzig, feines Spiel zwischen frischer Frucht und süßem Schmelz.
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