Der Rotwein Brunello di Montalcino DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Uccelliera wurde 2016 von Othmar Kiem mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Brunello di Montalcino in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Dichte und konzentrierte Nase, zeigt Noten nach Brombeere, etwas Dörrpflaume, feine Lakritze. Spielt am Gaumen satt auf, viel reife, dunkelbeerige Frucht, öffnet sich mit dichtem, herzhaftem Tannin, feiner Schmelz, im Finale fester Druck, zeigt sich aber auch saftig.
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