Verkostungsnotizen
Hell leuchtendes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst etwas verhalten, öffnet sich auf geschnittenen Apfel und weißen Pfirsich, etwas nach Butterkeks, im Nachhall Zitrus. Zeigt sich filigran am Gaumen, mit feinem Schmelz und gut eingebundener Säure, spannt sich fruchtbetont auf und wird von einer dezenten Bitternote begleitet.
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