Der Rotwein Alpha Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2012 des Weinguts Viña Montes wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot aus der Region Colchagua Valley in Chile.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zarte Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Mit einem Hauch von ätherischen Nuancen unterlegtes dunkles Beerenkonfit, etwas Cassis und Tabak. Mittlerer Körper, schwarze Beeren, präsente Tannine, frisch strukturiert, mineralischer Touch im Abgang, schokoladige Nuancen im Nachhall, benötigt noch weitere Flaschenreife.
Mehr zum TastingMit Kräuterwürze unterlegte Herzkirschenfrucht, ein Hauch Cassis und Lakritze, Orangenzesten. Saftig, elegant, feiner Säurebogen, gut integrierte Tannine, frische dunkle Beerenfrucht im Abgang, zart salzig im Rückgeschmack, finessenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte Herzkirschenfrucht, Cassis und Lakritze, etwas Orangenzesten. Saftig, elegant, feiner Säurebogen, gut integrierte Tannine, frische dunkle Beerenfrucht im Abgang, zart salzig, finessenreich.
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