Der Rotwein Chak Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2015 des Weinguts Viña Nahuel wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Colchagua Valley in Chile.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakig-kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, feines Cassis, ein Hauch von Heidelbeeren, mineralischer Touch. Mittlere Komplexität, dabei straff, feinwürzig, gut integrierte Tannine, schwarze Kirschen im Abgang, bleibt gut haften.
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