Der Champagner Pommery Cuvée Louise Brut Nature, Jahrgang 2004 wurde 2021 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Sattes strahlendes Strohgelb. Reife intensive Nase von frischem Nougat, Virgina Tabak, Karamell und Orangenmarmelade unterlegt mit feinem Biskuit. Am Gaumen überraschende Frische, mit extrem feinem Mousse, kraftvoll strukturiert, engmaschig, charaktervolle Säure mit jodig-mineralischem Rückgrat. Spannungsgeladener Ausklang von kandierter Salzzitrone mit extrem langer Haftung. Finessenreich, jugendlich im Alter.
Mehr zum TastingSattes strahlendes Strohgelb. Reife intensive Nase von frischem Nougat, Virginia-Tabak, Karamell und Orangenmarmelade sind mit feinem Biskuit unterlegt. Am Gaumen überraschende Frische, mit extrem feinem Mousseux, kraftvoll strukturiert, engmaschig, charaktervolle Säure mit jodig-mineralischem Rückgrat. Spannungsgeladener Ausklang von kandierter Salzzitrone mit extrem langer Haftung. Finessenreich, jugendlich im Alter.
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