Der Weißwein »Fumé Réserve« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2019 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frisch geöffnete Reduktionsnoten, etwas Laktik, elegante Kräutrigkeit, kaum Primärfrucht. Weiterhin hohe Eleganz, pfeffrige Würze, dichte Materie. Eine sehr angenehme Interpretation der Rebsorte ohne Jump-into-your-Face-Noten und kaschierendes Holz.
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