Der Weißwein Ambrosia Chardonnay, Jahrgang 2017 des Weinguts Wein & Sekthaus Alois Kiefer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Etwas Holz, Hefe, Pfeffer, Minze und gelbfruchtige Aromen. Strammer Bau am Gaumen, druckvoller Körper mit konzentrierter Säure, viel Saftigkeit, wirkt noch unentfaltet bei guter Proportion, das Holz ist integriert, der Wein erst am Beginn seiner Entwicklung.
Mehr zum TastingIn der Nase Birne, Apfel, nasser Stein im Sommer, Grapefruit und Walnüsse. Am Gaumen füllig und weich, ohne an Spannung zu verlieren, mit reifer Säure, würzig und mineralisch unterfüttert, zeigt Länge und Tiefe. Findet sich bei Tisch leicht zurecht.
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Mühlstraße 2
67487 Sankt Martin
Deutschland
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