Verkostungsnotizen
Schwarzrot mit purpurroten Rändern. Das Duftbild ist das eines reifen Rotweins: mit schokoladigen Untertönen und einer dunkelbeerigen Frucht, Holunder und Brombeere. Im Mund attackieren Säure, Mousseux und Gerbstoff, doch Eine Spur Süße balanciert das im Verbund mit der intensiven Frucht. Originell und sehr eigenständig! Und definitiv Pinot.
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