Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinbau Familie Weber wurde 2017 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine Brombeernuancen, reife Herzkirschen, zarte Gewürznoten, etwas Schokolade. Saftig, elegant, frisches Cassis, integriertes Tannin, lebendige Struktur, ein ausgewogener Speisenbegleiter.
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