Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Zwetschken, zart nach Holzwürze, etwas nach Brombeerkonfit, ein Hauch von Clementinen, kandierte Veilchen klingen an. Saftig, mineralisch, fruchtsüß, gut eingebundene Tannine, schwarze Kirschfrucht im Abgang, salziger Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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