Der Weißwein Forst Pechstein, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Acham-Magin wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling
Verkostungsnotizen
Rauchiges Holz, Crème brûlée, auch Anis, geschmeidig und geradezu viskos ansetzend, zarte Phenolpixel, burgunderhafte Fülle, feste Säure, salzig, kraftvoll und getragen, lang. Mittlere mineralische Ausprägung. Wuchtig.
Mehr zum TastingBasaltwürze im Duft, auch Aprikose und eine typische Forster Frucht, blumige Töne. Im Mund kreidig, kernige Säure, saftiger Zug, geradezu Biss, aber alles in fruchtgetragenem Extrakt eingebettet, salzig, lange druckvoll und homogen bleibend, dabei nicht überbordend und ausgezeichnet balanciert.
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