Der Blanc de Noirs Blanc de Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Adrian Zimmer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Cremefarben. Leicht balsamisch im Duft, dazu weiße Blüten und rote Beeren. Spritzig und nervig am Gaumen, etwas Gärungskohlensäure, viel Saft und lang anhaltende Säure, kraftvoller Körper, ein herzhafter blanc de noir, nicht zu süß abgestimmt.
Mehr zum Tasting
Eppinger Straße 17
76684 Östringen
Deutschland
+49 (7259) 9259918
[email protected] www.weingut-adrian-zimmer.de
