Der Weißwein Untertürkheim Gips Weißburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine Spur Holz, pfeffrige Noten, linearer Bau mit Länge gebender, kultivierter Säure, guter Extrakt, noch nachgerade adstringierend, jugendlich-verschlossener Wein mit sehr viel Substanz und mineralischer Färbung.
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