Der Weißwein Untertürkheim Gips Chardonnay trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Leicht röstiges Holz und ein zurückhaltender, leicht nussiger Sortentyp. Im Mund sind Geschmeidigkeit, Phenolik und Säure sehr gut miteinander verwoben, der Wein hat Dichte und Spannung, er verbindet Mineralik mit Extraktsüße. Großes Potenzial!
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