Der Rotwein Blauburgunder Réserve Privée, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Bad Osterfingen wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles, dichtes Rubinrot. Auf der würzigen Seite mit Noten von Nelken, Kardamom und etwas Cumin, dazu dunkelbeerige Frucht, ein Hauch von Cassis und Holunder. Saftigste Säure im Auftakt, engmaschig mit reifen Tanninen, auf Zartbitterschokolade endend.
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