Der Weißwein »1141« Riesling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Baron Knyphausen wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft roter Apfel, Kümmel, Pfeffer. Am Gaumen ein Gutsriesling als Modellathlet: muskulös, kraftvoll, aber auch mit einer gewissen Geschmeidigkeit in den Bewegungen. Das straffe Säuregerüst steht nicht isoliert. Perfekt zu deftiger Hausmannskost.
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