Verkostungsnotizen
Aktuell noch dezenter Duft, etwas Mandelblüte, Apfelschale, frische Birne, delikat. Am Gaumen sehr ausgewogen, wohldosierte Säure, feiner Schmelz, etwas Apfel, zarte Vanille, in sich ruhend, vielseitig einsetzbar, gute Struktur, endet fein und mineralisch.
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