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2022 »Junges Schwaben Fumé blanc« Sauvignon Blanc trocken

Weingut Bernhard Ellwanger

Shutterstock_Twin Design | Lukas Breusch Photography

Sauvignon blanc "Junges Schwaben" Fumé blanc trocken

Der Weißwein »Junges Schwaben Fumé blanc« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Bernhard Ellwanger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93

Tasting vom 11.11.2024: Ulrich Sautter

Feiner kühler Rauch, reife Stachelbeere, Birne, Aprikose, auch etwas Mango, geröstete Haselnüsse. Am Gaumen vollmundig mit kräftiger Struktur und weicher Textur, saftiger Schmelz, reife, stabile Säure, süßlicher Extrakt, die würzige Mineralik schafft Profil. Gute Länge.

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Region: Württemberg, Deutschland

Weingut: Weingut Bernhard Ellwanger

Produktionsweise: Konventionell

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2022

Ausbau: 12 Monate Teilbarrique

Alkoholgehalt: 13.5%

Geschmack: trocken

Verschluss: Kork

Preis: 20 - 50 CHF

Restzucker: 7.5 g/l

Merkmale: Vegan

Region

Württemberg, Deutschland

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Weingut Bernhard Ellwanger

Shutterstock_Daniel Pahmeier

Weingut Bernhard Ellwanger

Rebenstraße 9
71384 Weinstadt-Großheppach
Deutschland
+49 (7151) 62131
[email protected] www.weingut-ellwanger.com

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