Verkostungsnotizen
Riecht direkt nach Birne und Apfel, auch Apfelschale, ein Hauch Zimt hängt in der Atmosphäre, kräutrige Anklänge. Saftig und würzig am Gaumen mit leichter Phenolik, unkompliziert und stimmig in seinem Aufritt, wirkt trocken, prädestiniert für Heimatküche.
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