Der Weißwein Schliengen Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Blankenhorn wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziges Neuholz, gerösteter Sesam, balsamische Spontangärung, auch etwas laktische Noten. Im Mund zeigt sich ein eleganter, mittelgewichtiger Bau, lebendig in der Säure, intensiv taktil-mineralisch unterlegt und mit merklicher Extraktsüße flankiert. Zarte Phenole sind auch da, der Wein wirkt noch kompakt, in ein, zwei Jahren ein schöner Speisenbegleiter.
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