Der Weißwein »Ad Aram« Blanc de Noir Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Brogsitter wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leichtes Goldgelb, aromatisch vom Barriqueausbau geprägt, Rauch, geröstete Kaffeebohnen, im Hintergrund etwas Kirsche und Himbeere. Kräftig und fest gebaut, betont trocken, salzige Noten, Saft von reifer Mirabelle. Ungewöhnlicher Blanc de Noirs, kulinarisch erste Wahl.
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