Verkostungsnotizen
Pfeffrig und kräuterwürzig im Duft, Melisse. Am Gaumen hat der Wein eine sehr gute Dichte, etwas Kohlensäure verstärkt den Eindruck der Frische, der vom festen, aber kultivierten Säurerückgrat ausgeht. Die Süße unterstreicht nur gerade das Volumen, ohne hervorzuschmecken.
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