Verkostungsnotizen
Frischfruchtig: Hagebutte, aber auch als Holzpatina zu interpretierende Reifenoten. Nougat. Fein ansetzender und sich dann körnig steigernder Gerbstoffdruck, eingebettet in einem weit ausgereifenden und cremigen Körper, eher milde Säure, aber dennoch Mineralität und Saftigkeit.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2018«Verschlossen mit etwas Schieferwürze, Leder, rote Beeren – aber alles nur in Andeutungen. Am Gaumen ebenso verschlossen, mürb-körniges Tannin, milde Säure, gute Fülle, weit gefasst, aber den Alkohol gut integrierend, zuletzt mineralische Untertöne.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«