Der Weißwein Münster-Sarmsheim Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Carl Adelseck wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftet fruchtig nach Stachelbeere, Maracuja, Aprikose und auch Zitrusfrucht. Zeigt im Mund Saft und Schmelz, unterlegt von einer feinen Würze. Die Säure ist gut eingebunden in die schlank geformte Textur. Grapefruit und etwas Limette zeigen sich, auch reife Mango. Eleganter und gut balancierter Sauvignon Blanc.
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