Der Weißwein »Selektion aus 100 Jahre alten Reben« Traben Gaispfad Riesling feinherb, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Caspari-Kappel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach Minze, Aprikose und Pfirsichduft, dazu etwas Wildkräuteraromatik, die den Duft damit stimmig abrundet. Am Gaumen dann viel feine, helle Frucht, auch Zitrus, dazu Mineralität. Eine elegante Säure begleitet den insgesamt feinfruchtigen Abschluss.
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