Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Caspari-Kappel wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blass in der Farbe und intensiv im modern-sortentypischen Duft mit Aromen von Cassis, junger Stachelbeere, grünem Paprika, Mango, Honigmelone sowie Grapefruit. Am Gaumen herrlich saftig und unkompliziert, reife, schöne Säure, dazu ein Hauch attraktive Süße.
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