Der Weißwein Handwerk Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Christopher Barth wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfelschale und Malz in der Nase, Kümmel und dunkler Gemüsefond, ohne die sortentypischen Aromen. Am Gaumen mit kräftiger, aber klar gefasster Struktur, Tannine und Phenolik bestimmen zunächst den Gaumen, etwas Apfelmost kommt auf, weißer Pfeffer, Menthol, vielschichtig und den Gaumen beschäftigend. Leicht herber und den nächsten Schluck animierender Ausklang.
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