Der Blanc de Noirs Nacker Blanc de Noir trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige Farbe, die ins Rötliche spielt. In der Nase rote Beeren wie Kirsche und Himbeere, auch rauchige Noten. Kräftig und fest gebaut am Gaumen, kein Rosé, der wie ein Schmetterling über die Terrasse schwebt, zeigt Substanz und Gerbstoffe und nimmt es auch mit kräftigeren Gerichten auf. Sollte man immer in der Nähe des Grills stehen haben.
Mehr zum Tasting