Der Weißwein Dürkheim Schenkenböhl Weissburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Darting wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Der Wein ist frisch und »pflanzlich« im Duft wie ein Garten nach Frühlingsregen, hat aber auch eine würzige Note wie von geröstetem Sesam. Am Gaumen verbindet der Wein einen lebendigen Säurenerv mit Schmelz und einer Abrundung, die auch von etwas Süße hervorgebracht wird. Ein gut herausgearbeiteter, zugänglicher Sortentyp.
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