Der Weißwein 2018 »S« Chardonnay trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase Orangenzeste, Fenchel, Bananenschale, Walnuss. Am Gaumen saftig, würzig, gut eingebundene Säure, vollmundig, rund. Schöner Extrakt, gute Phenolik, lang im Nachhall. Der Jahrgang spiegelt sich gut wieder, im Mâconnais-Stil.
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