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2021 Hornusser Alte Rebe

Weingut des Forschungsinstituts FiBL

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Hornusser Alte Rebe, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut des Forschungsinstituts FiBL wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Aargau in Schweiz.

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 28.08.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog

In der Nase Noten von frischen und konfierten dunklen Waldbeeren, gepaart mit intensiver Würze. Noten von dunkel gebackenem Sauerteigbrot und getrocknetem Liebstöckel sowie gerösteter Fenchelsaat. Am Gaumen schmeichelnd und von schöner Fülle. Cremige dunkle Frucht, leicht spürbares Tannin und mittellanges, würziges Finale.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Ausbau: 14 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 0.8 g/l
Region
Kanton Aargau, Schweiz
Im Kanton Aargau wird auf knapp 400 Hektar Wein kultiviert. Das Anbaugebiet erstreckt sich über viele kleine Gemeinden, welche vorwiegend an exponierten...
Mehr über die Region
Oscity/Shutterstock
Weingut des Forschungsinstituts FiBL

Ackerstrasse 113
5070 Frick
Schweiz
+41 (62) 865 50 33
[email protected] weingut.fibl.org

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